Missie en Visie 

Wij willen ervoor zorgen dat toekomstige artsen preventieve en curatieve voeding- en leefstijlinterventies in de spreekkamer gaan inzetten als onderdeel van de behandeling én preventie van klachten en ziekten. Om dit te realiseren willen we meer onderwijs over voeding en leefstijl in de artsopleiding implementeren. Daarnaast bieden we extracurriculaire cursussen aan: de SELF-cursus. Daarnaast willen wij dat (toekomstige) artsen zich (meer) bewust worden van hun rol in individuele en maatschappelijke leefstijlverandering en hierbij ook hun eigen leefstijl in acht nemen.

Wij zijn er als stichting niet om specifieke voedingsadviezen te geven, maar vinden wij het vooral belangrijk om geneeskundestudenten de goede richting op te sturen en te faciliteren in het vinden van wetenschappelijk onderbouwde informatie. Samen met onze partners Voeding Leeft en Arts en Leefstijl hebben wij daarom een voedingsvisie geformuleerd.

Wij stellen dat eetpatronen en eetgewoonten veel meer centraal staan dan afzonderlijke voedingsmiddelen. Dit zorgt in feite dat we geen lijst van voedingsmiddelen kunnen maken met wat je “wel en niet” kan eten. We kijken ook niet naar absolute hoeveelheden of micro- en macronutriënten. Wij gaan ervanuit dat de gezondheid van mensen niet alleen gebaseerd is op inname van afzonderlijke voedingsstoffen, maar van een geheel daarvan. Daarnaast heeft de invloed van voeding op je gezondheid een sterk verband met andere leefstijlfactoren als beweging, slaap en ontspanning/stress.